Colomba Artigianale Sapori D’Oriente

29,00 44,00 

Dolce da forno a lievitazione naturale.

Una colomba artigianale che ha l’obiettivo di esaltare il sapore degli agrumi abbinando spezie orientali per un risultato originale e etnico. Una scelta per coloro che senza rinunciare alla tradizione cercano nuovi sapori da provare.
 Lievito naturale, nessun aroma chimico o conservante, solo prodotti naturali per esaltare il sapore della genuinità.
La lavorazione artigianale rende ogni colomba sacher un vero e proprio pezzo unico.

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Descrizione

Ingredienti: farina di grano tenero di tipo “00”, burro, mandarino, zenzero e limone canditi in proporzione variabile (mandarino, zenzero e limone), sciroppo di glucosio – fruttosio – saccarosio, acido citrico), zucchero, tuorlo d’uovo, acqua, lievito naturale (farina di grano tipo “00” e acqua), miele, pasta di arancia e mandarino (sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di arancia e mandarino, saccarosio, acido citrico), semi di chia, quinoa e girasole, curcuma, sale, vaniglia.
Glassa: zucchero a velo, mandorle in polvere, farina di frumento, farina di riso, amido di mais, semi di chia, quinoa e girasole, granella di zucchero.

Prodotto in laboratorio dove si lavora anche frutta secca con guscio, arachidi, sesamo, glutine, uova, lattosio, soia e tutti i loro derivati.

Informazioni aggiuntive

Peso

1kg, 750g, 500g

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