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I miei segreti: cuore e passione.
Scopri i lievitati artigianali di Beatrice Volta, realizzati con Lievito Madre e materie prime selezionate.
“Perché quando mangi una torta o assaggi un pasticcino, vivi un'emozione, vivi un ricordo”
È da questo che nasce il laboratorio “Come Una Volta” di Beatrice:
per farvi ritrovare emozioni e ricordi dati da ingredienti sani che danno sapori autentici.
Ordina le nostre specialità
I biscotti
Cantuccini, frollini, cookies: ogni momento è giusto per gustarne uno.
Lievitati delle feste
Assapora la bontà unica delle dolci creazioni di Beatrice Volta.
La ricerca della materia prima: buona e di qualità
Gli Ingredienti
Tutti gli ingredienti che utilizziamo sono il risultato di una ricerca concentrata sulla scelta della qualità di tutte le materie prime, per darvi un gusto unico, sano e genuino dei nostri prodotti.
I Canditi
I canditi che utilizziamo nei nostri prodotti sono tutti realizzati dalla frutta fresca: tenera, morbida e profumata.
Seguiamo personalmente il processo di canditura, perché la qualità del prodotto non venga alterata.
Gli Aromi
Gli aromi che utilizziamo per i nostri prodotti sono tutti a base naturale e non artificiale: sono gli aromi rilasciati dagli olii essenziali presenti nelle scorze di arance e limoni lasciati insieme al burro di prima qualità.
Le Ricette
Le ricette che seguiamo sono quelle della tradizione, con un tocco di innovazione ma senza alterare il sapore genuino: quel sapore e genuinità al palato. Ricette artigianali che riportano alla mente belle emozioni, bei ricordi, momenti di semplice felicità.