Descrizione
Ingredienti: farina di grano tenero di tipo “00”, burro; cioccolato fondente 10% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale, vaniglia), arancia candita 10% (arancia , sciroppo di glucosio – fruttosio – saccarosio, acido citrico), zucchero, tuorlo d’uovo, acqua, lievito naturale (farina di grano tipo “00” e acqua), miele, pasta di arancia (sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di arancia, saccarosio, acido citrico), sale, vaniglia.
Glassa: zucchero a velo, mandorle in polvere, farina di frumento, farina di riso, amido di mais, cioccolato, granella di zucchero.
Prodotto in laboratorio dove si lavora anche frutta secca con guscio, arachidi, sesamo, glutine, uova, lattosio, soia e tutti i loro derivati.
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