Descrizione
Dolce da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti: farina di grano tenero di tipo “00”, burro, uvetta, arancia candita (arancia, sciroppo di glucosio – fruttosio – saccarosio, acido citrico), zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale (farina di grano tipo “00” e acqua), cedro e limone canditi in proporzione variabile (limone e cedro, sciroppo di glucosio – fruttosio – saccarosio, acido citrico), miele, pasta di arancia (sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di arancia, saccarosio, acido citrico), sale, vaniglia.
Prodotto in laboratorio dove si lavora anche frutta secca con guscio, arachidi, sesamo, glutine, uova, lattosio, soia e tutti i loro derivati.
Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto. Prodotto soggetto a calo di peso.
Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto: Kcal 392, grassi 16 g di cui saturi 9 g, carboidrati 53 g di cui zuccheri 30 g, proteine 5 g, sale 0,4 g.
